 Maailma Lautasella su 20.07.2014 |
Kävin tänään raveissa. Niin kuin monesti muutenkin, etenkin kesällä. St. Michel-ravit ovat Mikkelin raviradan vuosittainen päätahtuma. Eilen lauantaina 9 000 silmäparia seurasivat kaviouran tapahtumia ja tänään sunnuntaina katselijoita oli puolestaan yli 13 000. Mulle tuli nälkä, yllättäen! Niinkuin joka päivä normaalistikin, syön lämpimän aterian, jos siihen vaan aikaa on. Mikkelin entinen VIP-teltta-alue tarjosi tänään buffet-ruokaa hintaan 15 € per lärvi. Ostin ja söin, mutta mitä? Possua pariisilaisittain? Ranskassa ja nimenomaan Pariisissa noin 6 vuotta asunut parempi puoliskonikaan ei tämän herkun sisältöä pystynyt spesifioimaan. Sieniä (herkkusieniä), sipulia ja kuivahkoa possua sisällään pitänyt pata ei henkinyt millään tavalla freshiä pariisilaisuutta, mutta oli tilanteeseen nähden maittavaa ja kohtuullisen maistuvaa. Söin, hain jopa lisää. Mutten vieläkään tiedä mitä?!? On olemassa wieninleikettä (vasikkaa leivitettynä), berliininmunkkia (aprikoosihillolla täytettyä munkkia) ja karjalanpiirakkaa (paistettua ja riisipuurolla täytettyä piirakkaa Karjalasta). ”Possua pariisilaisittain” on tämän päivän jälkeenkin edelleen mysteeri. Mitä se on? Auttakaa minua! Olen kaikkiruokainen ja syön possua vaikka ukrainalaisittain, kunhan tietäisin, mitä suuhuni laitan. Vaikken syöntihetkellä tietäisikään, niin sen jälkeen voisin kyllä itseäni sivistää. Ainiin… Syy, miksi Mikkelissä olin, oli ravit. Kimppahevosemme Amaretto Scoop juoksi 3. lähdössä kilpaa ja oli keulasta 3. ja uusi ennätys kirjataan nyt 12,8 aly. Tästä on hyvä lähteä jatkamaan ravitaivalta. Kunhan vielä tietäisin, mitä se pariisilainen possu lautaselle tuo…
|
|
|
