Moikkis!
Tänään oli todellinen löhö-kotipäivä, nukuttiin pitkään eikä stressattu mistään. Innostuttiin leipomaan mokkapaloja ja tehtiin pitkästä aikaa ite ruokaa. (mokkapalat ja letut on ollu kova sana meillä viimesen puolen vuoden ajan, jos tekee mieli itetehtyä herkkua niin päädytään melkein aina jompaan kumpaan heh,..) Oon varmaan aiemminkin sanonu, että meillä mä toimin enimmäkseen leipurina ja Jolle tekee ’oikeet’ ruuat. Tää jako sopii molemmille hyvin.
Jos oon itekseni syön melkeen aina makaroonia ja tonnikalaa, tomaattikeittoa tai jotain muuta tosi simppeliä. Yksin kokkailu on musta maailman tylsintä. Paljon hauskempi tehdä ruokaa hyvässä seurassa tai toimia pelkkänä maistelijana!;)
Tänään tehtiin lounaaks marinoituja katkarapuja ja lisukkeeks riisiä. Tuli tosi hyvää! (Tässäkin ruoan teko prosessissa, mulla oli niinkin tärkeä rooli kuin riisin keittäjä.) Katkiksiin tuli inkivääriä, valkosipulia, chiliä, soijaa, kookosmaitoa ja sipulia. Annoksen päälle silputtiin hieman basilikaa.
Ruuan jälkeen lähettiin käymään ulkona kaffella ja napsittiin mulle päivän asukuvat. Ne tulee huomenna!
Nyt koisimaan!
Pus!
//
Today was a relaxing home day. My boyfriend had a day of so we just enjoyed and didn’t stress about anything. We made good food and baked mocca-chocolate ’cake’. I’ve maybe said it earlier but in our home it’s my boyfriend who is the MasterChef and I’m the baker. And that suits well for the both of us.
Today we (he) made some marinated shrimps and rice. I got to do the rice part haha… But the food was so good, we are definitely gonna make this meal again sometime soon.
After the late lunch we went out for coffee and took today’s outfit pictures. They will be on the blog tomorrow!
Now I’m going to sleep!
Xx



